Točený jahodový koláč s pudinkem je oblíbeným dezertem, který udělá radost každému, kdo ho ochutná. Tato lahodná pochoutka spojuje chutnou jahodovou náplň s jemným pudinkovým krémem a křehkým těstem.
Recept na točený jahodový koláč je poměrně jednoduchý a není třeba mít žádné velké pekařské dovednosti. Prvním krokem je příprava těsta, které se skládá z mouky, másla, cukru a žloutků. Těsto se poté vyválí a vyloží do formy na pečení.
Následně se na těsto nalije náplň z jahod, která se předem připraví z čerstvých jahod, cukru a želatiny. Jahody se povaří s cukrem, dokud nezměknou, a poté se přidá želatina, která zajistí, že náplň bude krémová a držet tvar.
Na tuto vrstvu jahod se poté nalije pudinkový krém, který se připraví podle návodu na obalu pudinkového prášku. Tento krok dodá koláči krémovou konzistenci a příjemnou chuť.
Celý koláč se nakonec dá do trouby a peče se, dokud není těsto zlatavé a náplň tuhá. Po vychladnutí může být koláč ozdoben šlehačkou nebo čerstvými jahodami.
Točený jahodový koláč s pudinkem je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už se jedná o rodinnou oslavu nebo prostě o nedělní odpoledne s kávou. Jeho sladká chuť a harmonická kombinace jahod a pudinku udělá radost každému, kdo ho sní. Zkuste tento recept i vy a uvidíte, jak bude pochoutka chutnat i vašim blízkým!