Slaný koláč s fetou a rajčaty, také známý jako řecký koláč, je oblíbený pokrm, který si získal srdce mnoha lidí po celém světě. Tato lahodná kombinace slaných chutí a křupavého těsta je skvělá volba pro rychlou a chutnou večeři nebo občerstvení.
Tento recept na slaný koláč s fetou a rajčaty je jednoduchý a snadno přizpůsobitelný podle vašich preferencí. Na začátek si připravte těsto z obyčejného těsta na koláč. Na raži si naskládejte plátek fetového sýru a na něj rajčatové plátky. Dochutíme solí, pepřem a čerstvými bylinkami podle chuti. Pak stačí celé koláče zabalit do tvaru kapes, tak aby sýr zůstal uvnitř.
Poté můžete koláče buď kynout ještě v troubě nebo na pánvi. Pečením se tuto dobrotu získa nádherně křupavá krusta s lahodným až tajemnými chuťovými variacemi. Doporučuje se podávat s olivovým olejem nebo bílým vínem a jako příloha se hodí i olivové či rajčatové saláty se špenátem.
Slaný koláč s fetou a rajčaty je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už si jej připravíte jako rychlou večeři po náročném dni, jako lehkou večeři při setkání s přáteli, nebo jako mlsný snack pro rodinné kino večery. Tato chutná kombinace slaných chutí a křupavého těsta si zaslouží vyzkoušení, a určitě vám zůstane v paměti jako jedno z nejoblíbenějších jídel.