Žabí houba, také známá jako polyporární houba, je druh houby patřící do čeledi Polyporaceae. Tato houba je známá svým charakteristickým vzhledem a výraznou chutí, což ji činí oblíbenou ingrediencí v mnoha kuchyních po celém světě. Žabí houba se vyskytuje převážně v listnatých lesích a je běžně se nachází na dřevě …