Banica – kousek bulharské tradice Banica je tradiční bulharské jídlo, které se podává jak na snídani, tak i na večeři. Je to druh plněného těsta, které může být naplněno různými ingrediencemi, jako jsou sýr, šunka, zelenina nebo dokonce ovoce. Banica je jeden z pilířů bulharské kuchyně a má dlouhou historii, …
Tag: Banica
Točená Banica se špenátem
Točená Banica se špenátem je tradiční balkánské jídlo, které se stalo oblíbeným pokrmem v České republice. Tato lahodná chuťovina je oblíbená pro svou chutnou příchuť a snadnou přípravu. Banica je tradiční balkánské pečivo, které se obvykle plní sýrem, masem nebo zeleninou. Točení banica je zvláštní formou banici, kde se těsto …