Šátečky se sýrem Brie – svátek Babinden

Šátečky se sýrem Brie – svátek Babinden

Dnes slavíme Babinden, svátek spojený s požehnáním dětí. Je to tradice, která sahá až do pohanských dob a dodnes je stále oblíbená mezi lidmi. A co k letošnímu Babinden? Proč si tento svátek nerozšířit i do kuchyně a připravit si něco výjimečného?

Jednou z možností jsou šátečky se sýrem Brie. Tato lahodná kombinace křehkého těsta a jemného sýra rozhodně neurazí ani ty nejnáročnější chuťové buňky. Příprava je navíc velmi jednoduchá a rychlá, takže se nemusíte obávat, že byste se nezvládli stihnout vše do svátečního programu.

Co budete potřebovat:

– 1 balení listového těsta
– 200 g sýra Brie
– 2 lžíce medu
– 1 vajíčko

Postup:

1. Nejprve si rozválejte listové těsto a nakrájejte ho na menší čtverce.
2. Na každý čtvereček dejte kousek sýra Brie a zakápněte medem.
3. Okraje těsta smažte dovnitř, tak aby se vytvořil malý šáteček.
4. Naneste na plech vyložený pečícím papírem a potřete rozšlehaným vajíčkem.
5. Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 15 minut, dokud nebudou šátečky zlatavé.

Hotovo! Nyní si můžete vychutnat skvělou dobrotu se sýrem Brie a oslavit svátek Babinden stylem.

Takže letos neváhejte a dopřejte si něco výjimečného k tomuto tradičnímu svátku. Šátečky se sýrem Brie určitě potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i vaše blízké. Není nic lepšího, než si pochutnat na dobré jídlo v kruhu rodiny a přátel. Tak přejeme dobrou chuť a Veselý Babinden!