Linecké cukroví patří mezi tradiční cukroví, které se peče během vánočních svátků v českých domácnostech. Jedním z oblíbených receptů je Linecké cukroví mé prababičky, které se předává z generace na generaci.
Tento recept se vyznačuje jednoduchostí a chutí. Křehké sušenky jsou perníkového tvaru a obšity jemným cukrovým krémem, který dodává lineckému cukroví dokonalou sladkost.
Recept na Linecké cukroví mé prababičky je následující:
Suroviny:
– 250 g hladké mouky
– 150 g másla
– 100 g moučkového cukru
– 1 vejce
– 1 lžíce medu
– skořice, hřebíček, zázvor
– citronová kůra
– citronová šťáva
Postup:
1. Smíchejte mouku se vroubeným měkkým máslem a cukrem.
2. Přidejte vejce, med, koření, citronovou kůru a šťávu. Vypracujte hladké těsto.
3. Těsto nechte v lednici odpočinout alespoň na 1 hodinu.
4. Po odpočinku těsto rozválejte na vále a vykrajujte různé tvary (hvězdy, srdce, kroužky atd.).
5. Linecké cukroví pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 10-15 minut, dokud nezezlátne.
6. Nechte sušenky vychladnout a poté ozdobte cukrovým krémem.
Takto připravené Linecké cukroví mé prababičky je nejen krásné na pohled, ale také lahodné na chuť. Skvěle se hodí k šálku horkého čaje nebo kávy a skvěle doplní vánoční atmosféru.
Pokud chcete vyzkoušet tradiční a osvědčený recept na Linecké cukroví mé prababičky, neváhejte a pusťte se do pečení. Vaši blízcí si jistě pochutnají a ocení vaši snahu připravit něco z domácí pekárny. Vánoční pečení je krásnou tradicí, která nás spojuje a dává nám možnost vytvořit si společné vzpomínky.
Takže neváhejte a zkuste si připravit tento lahodný recept na Linecké cukroví mé prababičky. Vaše chuťové buňky vám za to určitě poděkují!