Bábovka – naše nejoblíbenější Bábovka, někdy také nazývaná bábovka, je tradiční český pokrm, který patří mezi oblíbené dezerty v České republice. Jedná se o jednoduchý koláč s příjemnou a nadýchanou strukturou, který se často podává jako sladká dobrota k odpolední kávě či čaji. Tento tradiční recept na bábovku se zpravidla …
Month: August 2024
Zebra bábovka
Zebra bábovka, také známá jako Zebra cake, je oblíbeným sladkým pokrmem v mnoha domácnostech. Tato jednoduchá, ale chutná bábovka se vyznačuje typickými pruhy, které připomínají zebry – odtud také název. Tajemstvím tohoto receptu je přesné střídání bílého a černého těsta, díky čemuž vznikne charakteristický vzor. Tato bábovka se často připravuje …
Crumble – dezert pro milovníky ovoce
Crumble – dezert pro milovníky ovoce Crumble je tradiční anglický dezert, který se stává stále populárnější i v České republice. Jedná se o kombinaci sladkého ovocného spodního vrstvu a křupavého těsta na vrchu. Tento dezert je ideální pro milovníky ovoce, protože může být připraven s různými druhy ovoce, jako jsou …
Banica – kousek bulharské tradice
Banica – kousek bulharské tradice Banica je tradiční bulharské jídlo, které se podává jak na snídani, tak i na večeři. Je to druh plněného těsta, které může být naplněno různými ingrediencemi, jako jsou sýr, šunka, zelenina nebo dokonce ovoce. Banica je jeden z pilířů bulharské kuchyně a má dlouhou historii, …
Šátečky se sýrem Brie – svátek Babinden
Šátečky se sýrem Brie – svátek Babinden Dnes slavíme Babinden, svátek spojený s požehnáním dětí. Je to tradice, která sahá až do pohanských dob a dodnes je stále oblíbená mezi lidmi. A co k letošnímu Babinden? Proč si tento svátek nerozšířit i do kuchyně a připravit si něco výjimečného? Jednou …
Jablečné kroužky – zkusil jednou a chce pořád
Jablečné kroužky jsou klasickým dezertem, který není jen oblíbeným dobrotou pro děti, ale i pro dospělé. Jedná se o křupavé kousky jablek obalené v těstě a smažené do zlatova. Když jsem poprvé ochutnal jablečné kroužky, okamžitě jsem se zamiloval. Jejich kombinace sladkého těsta a osvěžujícího jablečného náplně je prostě dokonalá. …
Kynutý švestkový koláč – ke společné odpolední kávě
Kynutý švestkový koláč – ke společné odpolední kávě Odpolední káva s přáteli je vždycky skvělým způsobem, jak si udělat pauzu od každodenního shonu a relaxovat. A co k tomu ještě doplnit nežným a lahodným švestkovým koláčem? Kynutý švestkový koláč je tradiční český dezert, který se hodí k prakticky jakémukoliv odpolednímu …
Pečený čaj – hodně ovoce, v malé skleničce
Pečený čaj – hodně ovoce, v malé skleničce Pokud jste milovníkem teplých nápojů plných chuti a vůně, pak je pro vás pečený čaj jako stvořený. Tento tradiční čínský nápoj je oblíbený po celém světě a díky svému unikátnímu způsobu přípravy si získal srdce mnoha lidí. Pečený čaj je velmi jednoduchý …
Citrusový talíř – vyznání beze slov
Citrusový talíř – vyznání beze slov Citrusy jsou jedny z nejoblíbenějších komponentů v gastronomii – a není divu. Jejich sladká kyselost dokáže oživit jakékoli jídlo a naplnit naše chuťové buňky energií a svěžestí. Právě tuto svěžest a energii zachycuje speciální pokrm nazvaný Citrusový talíř – vyznání beze slov. Tento pokrm …
Pavlova – dort pro baletku
Pavlova je lahodný dort inspirovaný slavnou ruskou baletkou Anou Pavlovou. Tento exkluzivní dezert je jemný, elegantní a plný lahodných chutí, které jistě potěší nejen baletní fanoušky, ale všechny, kteří milují dobrou cukrářskou dovednost a chuťové buňky. Pavlova je dezert, který nese jméno slavné ruské baletky Anny Pavlové, která byla proslulá …